ไม่มีการแยกเพศสลัดเพิ่มความอยากอาหารและการวิเคราะห์ตารางแคลอรี่ อาหารที่ทำจากพืชแอฟริกัน - มะพร้าวและคูสคูสข้าวสาลีดูรัมและเครื่องเทศ - พริกอบเชยผักชีและยี่หร่ามีรสชาติอร่อยเติมเต็มและนอกจากนี้ยังช่วยลดความอ้วน คุณสามารถรับประทานอาหารที่แปลกใหม่เหล่านี้ได้โดยไม่มีข้อ จำกัด
การรับประทานอาหาร Black Continent เป็นวิธีลดน้ำหนักที่สนุกที่สุด หากคุณรังเกียจการแทะแครอทคุณจะไม่สามารถมองไปที่ผักกาดหอมกับมะเขือเทศได้อีกต่อไปและความคาดหวังของไก่ตุ๋นเพียงเล็กน้อยจะปลุกสัญชาตญาณที่เลวร้ายที่สุดของคุณก็ถึงเวลาที่จะหยุดพักกับอาหารสไตล์ยุโรปและย้ายไปแอฟริกา แม้แต่อาหารลดความอ้วนที่เข้มงวดที่สุดก็ดูเหมือนจะเป็นของขวัญจากสวรรค์ เพราะไม่มีที่ไหนในโลกที่คุณจะพบรสชาติและกลิ่นมากมายเช่นนี้
อ่านเพิ่มเติม: ทำไมคุณถึงอ้วน? เครื่องคำนวณแคลอรี่การออกกำลังกายที่มีประสิทธิภาพสำหรับการปรับปรุงการออกกำลังกายของคุณ - หมายเหตุสำหรับผู้เริ่มต้น
พื้นฐานของอาหาร - Couscous
ก่อนอื่น Couscous โจ๊กที่ไม่เด่นดังที่บางคนเรียกว่าเป็นพาสต้าที่แตกออกเป็นเม็ดเล็ก ๆ ที่ละเอียดมาก ทำจากเมล็ดข้าวสาลีดูรัมเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้อย่างรวดเร็วที่มีคุณค่า ตามที่นักโภชนาการอ้างประเด็นก็คืออย่ายอมแพ้คาร์โบไฮเดรต แต่เลือกที่รวมกับส่วนผสมอื่น ๆ เช่นไขมันกรดไม่อิ่มตัวจะเร่งการเผาผลาญและเผาผลาญเนื้อเยื่อไขมันที่ไม่จำเป็น ชาวแอฟริกาปฏิบัติหลักการนี้อย่างมีสติไม่มากก็น้อย
พาสต้าหรือ Couscous ตามที่บางคนชอบแม้ว่าจะมีแคลอรี่จำนวนมาก (ประมาณ 360 กิโลแคลอรีใน 100 กรัม) ก็ไม่ทำให้คุณอ้วนด้วยเหตุผลอื่น - มันถูกนึ่งจนหมดแล้ว "ต้ม" ในน้ำเดือด ไม่ใช่การทอดย่างหรือย่าง แต่รวมกับสารปรุงแต่งประเภทต่างๆเท่านั้น - ผักชิ้นเนื้อไม่ติดมันปลาอินทผาลัมและลูกเกด และแน่นอนว่าน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันจากธัญพืชหลายประเภท (เช่นมะพร้าว) อาหารที่มีส่วนผสมหลายอย่างเรียกว่า tagine ชาวโมร็อกโกและตูนิเซียเตรียมไว้ในภาชนะดินพิเศษที่มีฝาปิดทรงกรวย แต่ภาชนะที่ทนความร้อนอื่น ๆ โดยเฉพาะเซรามิกหรือดินเหนียวก็เพียงพอแล้ว จานดังกล่าวจะทำให้คุณอิ่มตลอดทั้งวันขอบคุณที่ปีศาจของสลัดที่ไม่ดีสำหรับมื้อค่ำจะไม่เป็นเรื่องดราม่าอีกต่อไป
สลัดคูสคูสแอฟริกันออกแบบโดยปรมาจารย์ด้านการทำอาหารชาวอังกฤษ Jamie Olivier:
- ผสมคูสคูสกับพริกที่คั่วไร้ไขมันและไม่มีเมล็ด
- ใส่หน่อไม้ฝรั่งย่างต้นหอมและสควอชฝานเป็นแว่น
- โรยสลัดด้วยสมุนไพรสดฝนตกปรอยๆด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาว
เครื่องเทศแอฟริกันที่จำเป็นในอาหารลดความอ้วน
ในขณะที่บิตงแฮมนกกระจอกเทศแบบแอฟริกันแบบดั้งเดิมที่ไม่มีทั้งคอเลสเตอรอลและไขมันคุณอาจจะฝันถึงเครื่องเทศและสารปรุงแต่งแอฟริกันก็อยู่ใกล้แค่ปลายนิ้ว หนึ่งในเครื่องเทศอันเป็นที่รักของชาวแอฟริกาคือพริก พริกแดงเป็นหมู่ ๆ พื้นฐานของฮาริสสาซึ่งเป็นส่วนผสมยอดนิยมที่เพิ่มเข้าไปในเกือบทุกอย่าง (น่าเสียดายที่มันร้อนมากซึ่งไม่เหมาะกับทุกคน) บางคนบอกว่าฮาริสสาและพริกเป็นเคล็ดลับของผิวที่เนียนนุ่มของผู้หญิงแอฟริกัน เครื่องเทศนี้ช่วยคุณกำจัดไขมันส่วนเกินได้อย่างรวดเร็ว ผู้หญิงในแอฟริกาเป็นครั้งคราวถึงกับอาบน้ำด้วยพริก เราไม่จำเป็นต้องทำตามทุกวิถีทาง แต่ถ้าคุณกำลังวางแผนการรับประทานอาหารอย่าลืมสนใจพริก เครื่องเทศอื่น ๆ ที่เพิ่มคุณค่าให้กับอาหารที่ไม่มีเพศสัมพันธ์มากที่สุด ได้แก่ อบเชยผักชีและยี่หร่า พวกเขาจะกระตุ้นความรู้สึกปิดปากความอยากอาหารที่เพิ่มมากขึ้นและทำอาหารเย็นแบบเจียมเนื้อเจียมตัวในมิติใหม่ทั้งหมด อย่างน้อยก็เป็นเรื่องเหลวไหล ในไนจีเรียพริกผสมกับขุยมะพร้าวอินทผลัมมะม่วงและอาหารทะเล พริกชี้ฟ้าสดยังทำหน้าที่เป็นยา แม้แต่ผักรสเผ็ดเพียงเล็กน้อยก็ช่วยล้างระบบทางเดินหายใจและเสริมสร้างภูมิคุ้มกันซึ่งจะมีประโยชน์มากในอีกไม่กี่เดือนข้างหน้า
อาหารควรประกอบด้วยมะพร้าวและกะทิ
ต้นมะพร้าวน่าจะเป็นพืชชนิดเดียวที่สามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้ 100% ชื่อนี้มีความหมายว่า "ต้นไม้สำหรับทุกความต้องการของชีวิต" ในสภาพอากาศช่วงเปลี่ยนผ่านของโปแลนด์การทำงานหลายอย่างของต้นมะพร้าวอาจดูไม่เป็นประโยชน์ แต่คุณไม่สามารถปฏิเสธคุณค่าทางโภชนาการที่มีคุณค่าซึ่งจะช่วยป้องกันการขาดวิตามินและสารอาหารรองในระหว่างการลดน้ำหนัก เนื้อมะพร้าวสามารถรับประทานได้ทั้งสดและแห้ง (ขุยมะพร้าวนิยม) หลายปีที่ผ่านมามะพร้าวถูกมองว่าเป็นเพียงขนมเค้กและขนมหวานเท่านั้น แต่แอปพลิเคชันนั้นกว้างกว่ามาก คุณสามารถเพิ่มชิ้นมะพร้าวลงในเกือบทุกอย่างไม่ว่าจะเป็นสลัดอาหารมูสลี่โฮมเมดและแม้แต่ริซอตโต้ผักหรือครีมบรอกโคลี นอกจากเนื้อแล้วกะทิยังมีประโยชน์อีกด้วย อย่าหลงกลสีของมัน "น้ำ" นี้ประกอบด้วยน้ำตาลธรรมชาติวิตามินซีและแร่ธาตุจำนวนมาก จนกว่ามะพร้าวจะเปิดออกก็ยังคงปลอดเชื้อ ผู้หญิงแอฟริกันเติมนมร้อนหรือน้ำเปล่าแล้วดื่มเป็นอาหารเช้า ส่วนประกอบที่อุดมไปด้วยกะทิเป็นส่วนประกอบที่จำเป็นไม่ทำให้คุณอ้วนและบรรเทาความอยากของหวาน